金柑ウィット (Kinkan Wit)


KINKAN WIT

伝統的なベルギー白ビールは、ホップの代わりにコリアンダーとオレンジピールを使用しますが、このビールは近江八幡産の小麦をつかったウィットビールをベースに、日本の和歌山産金柑とオーストラリア産のハーブ、レモンマートルを組み合わせたものです。

色はビーチのように金色で、忙しい一日終わりや遊び疲れた後に飲むのにピッタリです!

Alc: 4.5% | IBU: 15 | EBC: 6
Malt: Coopers Pale, Ikari Raw Wheat, Carapils
Hops: Motueka
Other: Kumquats, Corriander Seeds and Lemon Myrtle
Yeast: M21 Belgian Wit